Snel vlees ontdooien op een plank
Krijg je onverwachts gasten die mee eten, of simpelweg vergeten het vlees tijdig uit de vriezer te halen? Geen paniek! Met de ontdooiplaten is het vlees zo ontdooit. Je hoeft geen uren meer te wachten voordat je kunt beginnen met braden. Je hebt dus nog tijd genoeg om je voor te bereiden op het etentje. Als het vlees niet meer bevroren is, kan het zo de pan in. Zitten jullie allemaal al aan tafel? Dan kun je het vlees ook op een leuke manier warm houden op de plank. Een extra chique aankleding boven op de eettafel.
Geen gegaard 'magnetron vlees' meer
Je kent het vast wel, die witte plekken op de kipfilet wanneer je het uit de magnetron haalt. Helaas gaat door dit proces de structuur en de smaak verloren van het vlees, om nog maar te zwijgen over de nutriënten welke in de magnetron kapot gemaakt worden. Door juist gebruik te maken van de ontdooiplaten preserveert men alles wat vlees zo lekker maakt.
Stabiliteit
De ontdooiplaat komt met 4 siliconen pootjes, welke zorgt voor een stabiele positie ongeacht een houten of aluminium ondergrond.
Groeven
De ontdooiplaat heeft verfijnde groeven in de plaat lopen waarin het water wordt opgevangen en afgevoerd wordt naar de zijkant. Wanneer het vlees in zijn geheel ontdooit is, kan men makkelijk het water in één keer in de gootscheen afgieten.
Dikte
Dit model heeft de 3 mm teflon laag ten opzichte van de veelgebruikte 2 mm. Door de dikkere laag creëert dit een sterker ontdooi effect dan zijn kleine broertje van 2 mm. Deze teflon dikte zorgt ervoor dat het vlees tot wel 4 keer sneller ontdooit dan normaal
Van koud naar warmte, en andersom!
Niet alleen zuigt de ontdooiplaat de koud uit het vlees, maar dient de ontdooiplaat ook nog eens als multifunctionele warmhoudplaat. Door de stijlvolle uitvoering van de warmhoudplaat past dit makkelijk tussen de borden en pannen op de eettafel.
